4月28日晚间ღ★，味知香605089）（SH.605689）同步披露2024年年报及2025年一季报ღ★。年报显示ღ★，公司全年实现营业收入6.72亿元ღ★，净利润8752.85万元ღ★；2025年首季经营业绩呈增长态势ღ★，实现营收1.73亿元ღ★，净利润1950.41万元ღ★。年报显示ღ★，2024年公司持续推进销售渠道拓展和产品结构优化ღ★，并取得一定成绩ღ★。在此基础上ღ★，2025年公司将继续强化产品研发创新ღ★，深化多元化渠道布局ღ★，提升品牌价值赋能ღ★。

　　味知香销售渠道主要分为零售和批发ღ★。在零售端ღ★，加盟店是公司重点发展的销售渠道ღ★，公司通过装修改造ღ★、政策和服务支持等升级加盟店ღ★，升级产品包装果敢网站ღ★，同时赋能品牌价值ღ★；在批发端爱游戏ღ★，味知香加强了团餐渠道拓展ღ★，并围绕“大客户”逐步扩展二ღ★、三批客户ღ★，实现“1+N”的销售模式爱游戏平台ღ★，ღ★。另外ღ★，味知香也积极拓展商超ღ★、生鲜店ღ★、线上等各个销售渠道ღ★，目前产品已入驻知名商超ღ★。

　　在产品端ღ★，公司基于对消费者偏好与习惯的深入洞察ღ★，持续加强研发创新ღ★。针对年轻群体烹饪方式以及消费场景的改变ღ★，产品品类向煎炸ღ★、蒸煮ღ★、小炒果敢网站ღ★、卤味类发展ღ★，并推出“现包”“现拍”系列产品以满足市场需求ღ★。目前ღ★，公司已形成6大产品系列ღ★、300余款单品的丰富矩阵爱游戏中国官方网站ღ★，ღ★，产品竞争力显著预制菜ღ★，ღ★。

　　近年来ღ★，预制菜在我国发展迅速ღ★，消费者需求日益多元化和具体化ღ★。但预制菜也面临范围泛化果敢网站ღ★、标准不统一ღ★，产业政策扶持范围不一致ღ★、消费者舆论等问题爱游戏ღ★，对消费者的消费热情产生了一定的影响ღ★。预制菜的发展与挑战并存ღ★，在相关制度逐渐完善的基础上ღ★，预制菜市场空间宽广果敢网站ღ★。

　　味知香表示ღ★，产品品质是公司发展的立身之本ღ★，从原料挑选ღ★、产品生产ღ★、冷链运输等角度为品质保驾护航ღ★。公司有严格管理采购程序ღ★，全球产地源头直采ღ★，严格把控品质标准ღ★，严格对供应商进行资质评审ღ★；生产环节ღ★，生产车间设置专门的质量控制人员ღ★，在原料入库ღ★、解冻ღ★、精修分割果敢网站ღ★、分切加工ღ★、滚揉腌制等各个环节ღ★，实现全流程的质量监督与控制ღ★；产品冷链物流配送环节ღ★，依托自建的冷链物流配送体系ღ★，实现全链条防控果敢网站爱游戏ღ★，通过路线优化和配送策略ღ★，构建广泛且高效的物流配送网络ღ★，确保物流配送的效率和可靠性ღ★，从而保证产品质量ღ★。

　　随着预制菜深化发展爱游戏ღ★，除了品质保证外ღ★，消费者对口味鲜美果敢网站ღ★、营养丰富ღ★、绿色健康ღ★、口感等方面均提出更高要求ღ★，也明确了预制菜的发展方向爱游戏爱游戏(ayx)ღ★。味知香作为行业首家使用益生菌保鲜技术ღ★，在生产腌制环节中加入食用发酵菌液ღ★，利用特制的菌类发酵改善产品现有风味ღ★，提升消费者食用体验ღ★，进一步巩固公司的行业地位ღ★，推动整个预制菜行业发展ღ★。